Acest aminoacid prezent în dieta noastră ar avea un rol cheie în longevitate
Secretul longevității a fost tot timpul sub ochii noștri ? Este ceea ce sugerează o echipă de cercetători de la Universitatea din Wisconsin (SUA), care a descoperit rolul-cheie jucat de un aminoacid în starea noastră de sănătate și în durata noastră de viață.
Considerată cândva la același nivel cu alchimia, căutarea nemuririi este acum luată foarte în serios de oamenii de știință, care nu obosesc niciodată să caute (și să găsească!) noi modalități de a prelungi speranța de viață – sau, mai exact, speranța de viață în condiții bune de sănătate.
Izoleucina ar putea juca un rol-cheie în această cercetare. Acest aminoacid esențial nu poate fi sintetizat, astfel încât se găsește doar în alimente. Se găsește – printre altele – în ouă, carne, pește, năut, orez, produse lactate și migdale. Este esențial pentru sinteza hemoglobinei, sinteza proteinelor și reglarea zahărului din sânge. Cu toate acestea, poate fi dăunător atunci când este consumat în exces, ducând la probleme de sănătate metabolică.
Mai puțin zahar in sange, mai multă forță musculară… un rezultat promițător
Într-un studiu publicat în revista Cell Metabolism, cercetătorii explică faptul că au hrănit șoareci diferiți din punct de vedere genetic cu diferite diete: o dietă standard, o dietă în care toți aminoacizii au fost reduși cu două treimi și o dietă în care a fost redusă doar izoleucina. Rezultatul a fost că șoarecii cu o dietă săracă în izoleucină au trăit cu 33 la suta mai mult la masculi și cu 7 la suta mai mult la femele, menținând în același timp o greutate corporală mai mică, în ciuda consumului mai mare de calorii.
Această restricție a îmbunătățit starea generală de sănătate a șoarecilor. Aceștia au prezentat mai puține probleme legate de îmbătrânire, cum ar fi mărirea prostatei și apariția tumorilor la masculi, și au avut, de asemenea, rezultate mai bune în ceea ce privește 26 de indicatori de sănătate, inclusiv forța musculară și nivelul zahărului din sânge.
Potrivit oamenilor de știință, reducerea izoleucinei prin dietă sau medicamente care blochează acest aminoacid ar putea reprezenta o modalitate promițătoare de a prelungi sănătatea și viața oamenilor, deși sunt necesare teste suplimentare înainte de a trece la următoarea etapă a studiilor clinice.
MM
Pentru o doza in plus de seriozitate, intra pe www.ecomunicate.ro sa vezi comunicate de presa si stiri reale la zi despre afacerile din Romania de astazi.
